Pollo aromático con arroz basmati perfumado al azahar

Hoy os traigo una receta para chuparse los dedos. Es un pollo basado en la cocina oriental con aceites esenciales y aceites vegetales, acompañado de un arroz basmati perfumado al azahar. En la India Basmati significa: “Reina de las fragancias”. Es una receta sencilla con varias elaboraciones pero nada complicada. Os puede dar mucho juego,…

Salsa aromática todoterreno

Empezamos la semana con la receta de una salsa que nos sirve para casi cualquier tipo de plato. Es el comodín perfecto para acompañar la comida de nuestros tuppers ya sea para el trabajo, la piscina o la playa. Es una salsa que queda bien en cualquier tipo de cocinado ya sea: pasta, arroz, espaguetis…

Versión aromática del Hummus

Hoy os presento una receta muy recurrente en esta época del año ya que a menudo no nos apetece cocinar pero si comer. Es fácil de elaborar y está muy buena. Te la puedes llevar a la playa, a la piscina o para cuando tienes visitas inesperadas en casa poner para picar. Se trata de…

Red & Green

Quedan cuatro días para el solsticio de verano y empezamos a notar el calor. Ya se nos antoja bañarnos en la playa, piscina, ríos… Vestirnos más ligeritos, disfrutar de actividades al aire libre y  tomar cosas fresquitas. Por este motivo hoy os propongo 2 recetas aromáticas: una ensalada y un agua saborizada. La combinación perfecta para…

Té verde aromático

Empezamos la semana con una bebida centenaria. Ayer domingo 10 de junio fue el día mundial del té helado, así que hoy te proponemos una receta refrescante para pasar la sed de estos últimos días de primavera y empezar el verano con energía. Hay muchas variedades de té (verde, negro, azul, etc.) y de procedencias…

Salud renal y fitoaromaterapia

Aprovechando que el jueves 8 de Marzo es el día mundial del Riñón, desde Terpenic queremos ofrecer unos consejos saludables para una buena función renal. El riñón es uno de los órganos emuntorios principales de nuestro organismo. Tiene diferentes funciones destacables como son la actividad excretora y la actividad metabólica. La función excretora se realiza…

Cacao Aromático

Hoy os propongo utilizar un absoluto que personalmente me fascina, solo con olerlo te transporta a un montón de emociones diferentes. Despierta el sentido del gusto, aumentando las ganas de comer y saborear, te arropa y te aporta bienestar y al mismo tiempo te estimula, inspirando sensualidad. El Absoluto de Vainilla es un regalo aromático…

Gin tonic de rosa by Yolanda Muñoz

¡Tenemos nueva receta! Esta vez de la mano de nuestra colaboradora externa Yolanda Muñoz del Águila, que nos propone un gin-tonic de rosa que sin lugar a dudas sorprenderá a vuestros invitados estas navidades. ¿Os animáis a probarlo y contarnos la experiencia?